"Meidropa" pavārs Andris Rūmītis dosies uz pavāru sacensībām

Palielināt attēlu

Pavāru kluba komanda no 14.februāra līdz 16.februārim dosies uz starptautiskām pavāru sacensībām "Baltijas kulinārijas zvaigzne" Sanktpēterburgā, informēja "Pavāru kluba" pārstāve Dana Gritāne.

Latvijas komandu pārstāvēs konkursa "Latvijas 2007.gada pavārs" 1.vietas ieguvējs Raimonds Zommers no "Kaļķu vārtiem", 3.vietas ieguvējs Jānis Sproģis no "Tigra",  Andris Rūmītis no Ikšķiles "Meidropa", komandas vadītājs Māris Jansons no "La Boheme" un žūrijā strādās Deniss Ivankovs no "Nesse Baltija".

Ceturtais starptautiskais šefpavāru konkurss notiks Sanktpēterburgā izstādes "ExpoHoReCa" laikā.

Konkursā aicināti piedalīties šefpavāri no Krievijas, Somijas, Lietuvas, Igaunijas, Vācijas, Polijas, Zviedrijas, Norvēģijas, Dānijas un Latvijas. Konkursa žūrijā strādās katras dalībvalsts komandas pārstāvis, kā arī žūrijas priekšsēdētājs.

Valstu komandu sacensības notiks trijās nominācijās "Pārstāvētās valsts nacionālie ēdieni", "Karstās uzkodas" un "Melnā kaste", kur no iepriekš nezināmiem produktiem uz vietas būs jāpagatavo banketa ēdiens.